Medzinárodne uznávaný taliansky tenorista dostal hudbu do vienka: narodil sa do hudobne založenej rodiny. Študoval spev na Belliniho konzervatóriu v Palerme a absolvoval aj postgraduálne kurzy Luciana Pavarottiho a Fernanda Banderu. Profetova veľkolepá spevácka kariéra sa začala koncom 90. rokov. Stvárnil postavu Radamesa vo Verdiho Aide pri znovuotvorení Teatro Massimo v Palerme. V Teatro Giuseppe Di Stefano v Trapani debutoval v operách Talianka v Alžíri, Turandot a Rigoletto.

Po týchto úspechoch už nasledovalo pozvanie do Káhiry (2000), kde bol obsadený do roly Radamesa v opere Aida. V nasledujúcich rokoch Profeta stvárnil hlavné úlohy v Rossiniho Barbierovi zo Sevilly, Verdiho Traviate, Aide, Rigolettovi, Nabuccovi či opere Jeden deň kráľom. Zviditeľnil sa aj ako interpret veľkých veristických tenorových postáv v Pucciniho Tosce, Madama Butterfly a Turandot či Mascagniho Sedliackej cti a Leoncavallových Komediantoch. Pravidelne účinkuje aj na prestížnych európskych scénach mimo Talianska (z posledných rokov napr. v 2019 v Boľšom Teatre v Minsku) i mimo Európy. V roku 2019 sa zúčastnil na turné v najvýznamnejších čínskych divadlách. Absolvoval aj americké a kanadské turné – jeho spev si vypočuli v divadlách v Bostone, New Yorku, Toronte a Montreale. V Štátnej opere v postave Andreu Chéniera absolvuje svoj debut v tejto opernej postave.